La UNIAV participó el día de hoy 25 de mayo en el Encuentro Nacional con Protagonistas de Patio Saludable “Producir Alimento para la Prosperidad Familiar” donde fueron invitados productores de hortalizas, frutas, verduras y plantas medicinales en patios familiares. Esto como un programa motivador de la producción en huertos diversificados, en áreas urbanas y periurbanas, con enfoque socio-productivo, el cual contribuye a la restitución de los derechos de las familias para asegurar la seguridad alimentaria y nutricional.
Con esa mirada el Ing. Gerardo Dávila representante de la UNIAV expuso la experiencia de nuestro centro educativo produciendo alimentos saludables y el desarrollo de patios familiares y fincas ecológicas, el cual se evidencia con la implementación de sistemas de seguridad alimentaria en el Eco-Vivarium, el mantenimiento de la flora y fauna y el nombramiento de reserva silvestre a 60 manzanas de bosque natural en la Finca Santa María.